炭酸ジュースを染み込ませる？ネットで話題の驚きの手作りケーキレシピ
コロンビア
家族の誕生日や祝いの席で出される手作りケーキ。そのレシピが今、SNS上で大きな注目を集めています。ある女性クリエイターが紹介したのは、母親や祖母から受け継いできたという、一見すると普通の手作りケーキですが、その仕上げに驚きの「隠し味」が使われていたのです。
写真の通り、焼き上がったスポンジ生地に、なんとオレンジ味の炭酸飲料をたっぷりと染み込ませるのが彼女流のこだわりです。かつては世界的に有名な炭酸ブランドを使っていましたが、現在は地元で親しまれている炭酸飲料に変更したといいます。 作り方は、スポンジ生地にいくつもの穴を開け、そこに炭酸飲料を注ぎ込んでしっとりとさせるというもの。さらに生地の間にはキャラメルソースの一種である「アレキペ」を挟み込みます。このユニークな組み合わせについて、彼女は「最高に美味しい」と自信を見せており、その意外性が多くのフォロワーの好奇心を刺激し、大きな反響を呼んでいます。
編集部より
色々混ぜちゃう系は怖いけどたまにものすごくおいしくなるんだよね…！！
